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广山薏米粥

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煲
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
所用厨具：瓦煲

15人评价

食材明细

干山药 20克
薏苡仁 80克
大米 80克

干百合 15克
红枣 2颗
冰糖适量

1
食材准备：广山药片、薏苡仁、百合提前浸泡一夜备用。其它食材洗净备用。
2
锅内加入适量水，烧开。放入薏米、大米。
3
依次放入山药片、红枣、百合同煮。

4
大火20分钟，转小火煮约20分钟。
5
放入冰糖，煮约5分钟，待粥粘稠即可关火。
6
成品图。

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