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苦瓜浸蛏子王

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

竹蛏王 1200克
苦瓜 1根

姜适量
盐适量

1
材料：大蛏子，苦瓜
2
将蛏子去壳，洗净。
3
凉瓜用刨刨成薄片。

4
起油锅，爆香姜片，加水烧开，然后下凉瓜皮。
5
待水烧开后，加入蛏子肉。
6
水再烧开的时候，加盐调味就可以出锅了。

7
美味的凉瓜皮浸蛏子王

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