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茄子蒸排骨

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：蒸
所需时间：半小时
制作难度：高级
所用厨具：电压力锅

15人评价

食材明细

子排适量
腌茄子适量

盐适量

1
排骨切段过开水冲冼沥干装碗中，
2
备好适量的腌茄子，
3
将茄子码在腌好的排骨上，

4
放进电压锅里高压30分钟即成。
5
茄子蒸排骨即成。

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