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酸辣瓜盘

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

南瓜适量
冬瓜适量

酸辣椒 2个
耗油适量
香油适量
陈醋适量
调味汁适量
糖适量

1
冬瓜去皮冼净，
2
南瓜去皮冼净，
3
切成自已所需要的形状，

4
切成自已所需要的形状，
5
放进开水里过开水，
6
捞出沥水，

7
酸椒切丁，
8
酸椒切丁，加进调料拌匀。
9
将沥好水的瓜形装碗中，

10
倒在沥好水的瓜里拌均匀，
11
再淋上香油，
12
装盘即成。

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