濠滨美食网
- 南通地区专业的美食平台
濠滨网
论坛
美食
婚嫁
家居
房产
汽车
教育
人才
秀场
注册
|
忘记密码
|
收藏
濠滨美食网
濠滨搜索>
帖子
菜谱
搜 索
美食网广告热线:
13773666116
濠滨美食网导航
首页
美食论坛
菜谱大全
吃喝玩乐团
美食资讯
青椒烧小鲫鱼
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:烧
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:不粘锅
15人评价
食材明细
小鲫鱼
2只
青椒
1个
姜
适量
蒜
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
盐
适量
1
小鲫鱼去内脏和鱼鳞,用盐腌20分钟
2
青椒洗净切成块
3
锅里放油爆香姜蒜,下小鲫鱼一面煎至金黄
4
翻面再煎下,然后在锅的旁边下青椒也煎下
5
淋入适量料酒
6
豆瓣酱加水拌均,倒入锅中,煮至收汁即可
分享,让更多人读到
加入我的收藏
共25人收藏
谁收藏了这个菜?
导航 | 菜单
菜谱导航
分类
食疗
菜系
分类
热菜
凉菜
汤羹
糕点
主食
烘焙
小吃
火锅
烤箱类
饮品
冰品
泡酱腌菜
自制食材
外国菜谱
甜品
纯素食
技巧类
口味
微辣
中辣
超辣
麻辣
酸辣
酸甜
酸咸
咸鲜
咸甜
甜味
苦味
原味
清淡
五香
鱼香
葱香
蒜香
奶香
酱香
糟香
咖喱
孜然
果味
香草
怪味
其它
烘焙
蛋糕
面包
饼干
派塔
烤箱菜
其他点心
菜谱推荐
水煎包
窝笋丝炒火腿肠
虾仁寿司
微波玉米
红烧肉土豆拌饭
儿童营养蔬菜米糊
豆角焖面
水生
红枣银耳地瓜粥
姜丝辣椒炒花甲