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蒜香油麦菜

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蒜香油麦菜
  • 蒜香油麦菜
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  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 油麦菜 适量
  • 蒜头 适量
  • 猪肉 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 1

    把油麦菜洗干净
  • 2

    油麦菜切断
  • 3

    准备蒜头,选用五花肉,肥瘦分开
  • 4

    热锅,放入肥肉煸出油
  • 5

    再加入蒜头爆香
  • 6

    接着加入瘦肉滑开
  • 7

    然后把油麦菜放进去翻炒
  • 8

    等油麦菜开始软塌时,调入盐、白糖
  • 9

    最后油麦菜完全断生时,加点味精即可出锅
  • 10

    好啦,完成