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肉松饼干

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 肉松饼干
  • 肉松饼干
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱、打蛋器

15人评价

食材明细

  1. 低筋面粉 170克
  2. 黄油 100克
  3. 肉松 40克
  4. 白糖 70克
  5. 牛奶 15克
  6. 鸡蛋 一个
  • 1

    黄油软化后,加入糖粉。打发成絮状
  • 2

    次加入蛋液,继续打发至完全融合
  • 3

    加入牛奶搅拌均匀
  • 4

    加入过筛的面粉
  • 5

    拌匀
  • 6

    在放入肉松
  • 7

    揉成面团
  • 8

    把面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来
  • 9

    依次摆放在油纸上
  • 10

    烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右