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- 菜品口味：苦味
- 主要工艺：炒
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：普通
- 所用厨具：炒锅
15人评价
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将五花肉切片2
切片的肉肉用生抽，花生油腌制一会儿。3
准备好苦瓜洋葱4
将苦瓜，洋葱切片。5
起油锅，将洋葱下锅煸香。6
加入五花肉7
将五花肉与洋葱一起煸炒至变色8
加入苦瓜9
将苦瓜和其它材料一起煸炒均匀10
沿锅边溜点清水，待苦瓜断青后，加适量的盐、生抽调味。11
苦瓜炒肉，上菜了。
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