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双豆煮咸鱼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

豆角适量
黄豆适量

小银鱼适量
蒜适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
香油适量

1
黄豆泡5-6个小时，小咸鱼也用清水泡好。
2
豆角切小段。
3
起油锅爆香蒜末，放入豆角翻炒至变色，再放入黄豆，小鱼。翻炒，加入清水。

4
煮开，将豆角和黄豆煮熟，加酱油，盐，鸡精。收汁。淋香油。出锅。
5
这道做好了

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