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酸梅西瓜果冻

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 酸梅西瓜果冻
  • 酸梅西瓜果冻
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  • 菜品口味:果味
  • 主要工艺:其他
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 酸梅粉 25g
  2. 琼脂粉 10g
  3. 西瓜 适量
  4. 500g
  • 1

    准备材料
  • 2

    西瓜处理完后装碗(家里没什么模具,就用碗代替了)
  • 3

    锅里放500ml水烧开,加入酸梅粉和琼脂粉,等粉粉化了就可以了
  • 4

    将烧好的汤水倒入装有西瓜丁的碗中晾凉,放冰箱冷藏一两个小时即可
  • 5

    这是冷藏后的果冻,扣到小碟里就可以了,美味的果冻出来喽!!