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柠檬塔

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 柠檬塔
  • 柠檬塔
收藏到我的： 常做 做过 想做
  • 菜品口味：甜味
  • 主要工艺：烘焙
  • 所需时间：廿分钟
  • 制作难度：简单
  • 所用厨具：烤炉、打蛋器

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食材明细

  1. 面粉（塔皮） 250克
  2. 黄油（塔皮） 110克
  3. 蛋黄（塔皮） 一个
  4. 糖（塔皮） 两大匙
  5. 炼乳（馅） 300克
  6. 柠檬汁（馅） 三颗
  7. 蛋白（顶层） 两颗
  8. 糖（顶层） 四大匙
  • 柠檬皮屑 适量

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