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肉末空心菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

猪肉馅 100克
空心菜一捆

姜蒜适量
胡椒粉适量
盐适量
香油少量

1
空心菜洗净切成碎丁。
2
锅中放入油，热后放入肉馅炒至变色。
3
放入姜末、蒜末、黄酒翻炒均匀。

4
加入酱油、白糖翻炒均匀。
5
放入空心菜翻炒。
6
放入适量盐、胡椒粉调味。出锅前淋入香油即可。

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