濠滨美食网导航

什锦炒饭

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

豌豆适量
胡萝卜丁适量
香菇丁适量
玉米适量
虾仁适量
香肠丁适量
火腿肠丁适量
蟹肉适量
鸡蛋适量
剩米饭适量

盐适量
鸡精适量

1
原材料：豌豆，胡萝卜丁，香菇丁，玉米，虾仁，香肠丁，火腿肠丁，蟹肉，鸡蛋。
2
锅中热油，将鸡蛋打散放入锅中翻炒后铲出备用。
3
锅中再放点油，油热后将剩余的材料放锅里翻炒。

4
将鸡蛋和剩米饭倒入锅中和其它材料一起炒匀，放入盐和鸡精即可。
5
成品如图。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？