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汉堡包

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸咸
主要工艺：煎
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：不粘锅

15人评价

食材明细

自发粉适量

鸡蛋适量
火腿适量
生菜适量
盐适量

1
买一包自发粉
2
火腿切片
3
鸡蛋

4
打成蛋液
5
煎几片鸡蛋薄片
6
把火腿过一下油

7
把盐水、自发粉倒入蛋液里面，搅拌成面粉液
8
平底锅下一层薄薄油，油热舀一勺面粉液下去煎
9
表面呈蜂窝状，就可以翻到反面去煎饼

10
熟了，多煎几片
11
拿一片摆在盘子里
12
放一张薄蛋片

13
放一片火腿，火腿太小了，将就着，下次买大的
14
放一片生菜
15
再放一片面包上去

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