• 美食网广告热线:13773666116

蒜蓉包菜丝

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蒜蓉包菜丝
  • 蒜蓉包菜丝
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 包菜 1斤
  • 浸辣椒仔 5粒
  • 大蒜 3颗
  • 浸椒酱油 适量
  • 枸杞 5克
  • 1

    食材:包菜、浸辣椒仔、枸杞、大蒜
  • 2

    包菜切丝,备用
  • 3

    大蒜用刀背压碎,去衣,切蒜蓉,备用
  • 4

    锅热后倒山茶油,放入辣椒仔,铲断出味。。。
  • 5

    放入包菜丝。。。
  • 6

    不用翻动,溜入一勺水,盖好锅盖,等2分钟。。。
  • 7

    加入枸杞、蒜蓉、浸椒酱油、少许盐,盖锅盖,等1分钟。。。
  • 8

    OK,出锅,翻炒几个,出锅啦。。。
  • 9

    亲,来张近的。。。