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丝瓜木耳蒜蓉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 丝瓜木耳蒜蓉
  • 丝瓜木耳蒜蓉
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  • 菜品口味:蒜香
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:微波炉

15人评价

食材明细

  1. 丝瓜 适量
  • 木耳 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 1

    丝瓜一根,去皮备用
  • 2

    然后切片摆盘,并在上面划十字,以更好的入味
  • 3

    香菇切碎(前一天用的是木耳,觉得口感更好,入口即化)
  • 4

    蒜切碎,备用
  • 5

    将香菇和蒜下油锅炒香,加盐和鸡精调味,然后用小勺分摆在丝瓜片上
  • 6

    淋上生抽,入微波炉高火5分钟...
  • 7

    好啦,可以吃喽...