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培根炒杏鲍菇

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 培根炒杏鲍菇
  • 培根炒杏鲍菇
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 培根 100G
  2. 杏鲍菇 200G
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 1

    培根切成条,锅中下一点底油,把培根下锅小火慢慢煎着;
  • 2

    这时候把杏鲍菇先切成片,再切成丝;(手脚要快哦,不然培根都糊了,手脚慢点的可以先切好啊)
  • 3

    将杏鲍菇丝放入锅中炒
  • 4

    中火炒至杏鲍菇有点软身了,即可加入盐,少许生抽调味,少许白糖提鲜;
  • 5

    加入蒜蓉、葱花,翻炒均匀即可出锅