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肉甜山药软糯

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:高级
  • 所用厨具:高压锅、电压力锅

15人评价

食材明细

  1. 山药 500克
  2. 500克
  • 生抽 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 调和鲜 适量
  • 适量
  • 1

    山药500克,
  • 2

    去皮冼净,
  • 3

    切片待用,
  • 4

    五花肉切片加入调料拌匀。
  • 5

    将切好的山药摆盘,
  • 6

    再把拌好的五花肉码在山药上面,
  • 7

    放进电压锅里高压15分钟即成。
  • 8

    冷却后端出即成。