濠滨美食网导航

子姜炒鸭

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

子姜适量
鸭腿半只

蒜米适量
耗油适量
鸡精适量
盐适量
老干妈辣酱适量

1
子姜
2
子姜切片
3
把鸭子切块，放入锅内过水，煮好后捞出

4
把油倒进锅里烧热，放进蒜米
5
锅内蒜米已经爆出香味，这样可以把鸭肉放进去一起炒了
6
鸭肉炒翻炒一会后把子姜倒入到锅内一起炒，在炒的过程中，把耗油、鸡精、盐、辣椒、一起炒均匀

7
炒好后，上盘咯
8
怎么样，看到了有食欲吗？在给拍一张近照，呵呵

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？