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酸甜萝卜花

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：酸甜
主要工艺：拌
所需时间：廿分钟
制作难度：普通

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食材明细

青萝卜一个

白醋适量
白糖适量
盐适量

1
萝卜去皮洗净
2
切成薄厚均匀的片
3
3清水中放入适量盐搅匀

4
清水中放入适量盐搅匀
5
放入萝卜片腌渍10分左右
6
萝卜片腌到像这样能弯曲就可以了

7
捞出萝卜片沥干水分
8
适量的白糖和白醋混合均匀
9
将萝卜片一个压在一个的上面排好

10
从一头卷起
11
再用刀一分为二
12
立起来，就成个萝卜花

13
1将剩下的萝卜片做好，摆盘
14
将剩下的萝卜片做好，摆盘
15
将步骤7倒入萝卜花内即可

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