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蒜香藕丁

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 蒜香藕丁
  • 蒜香藕丁
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 莲藕 适量
  • 蒜苗 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜末 适量
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 1

    材料
  • 2

    将藕切成藕丁,用清水泡一下,更白跟脆
  • 3

    蒜苗切碎
  • 4

    油开放入姜末,花椒再放入藕丁翻炒一会放入盐,干辣椒,鸡精翻炒
  • 5

    加入蒜苗翻炒几下,加醋翻炒几下就可以起锅了
  • 6

    成品