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鸡蛋小葱粑粑

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、平底锅

15人评价

食材明细

  1. 面粉 120克
  2. 鸡蛋 1个
  3. 小葱 少许
  • 适量
  • 适量
  • 1

    准备原料
  • 2

    面粉加水,少量盐(也可以是少量白糖),拌成面糊
  • 3

    加入鸡蛋,小葱
  • 4

    拌匀面糊,待用
  • 5

    热锅放少量油
  • 6

    倒入面糊的4分之1,把面糊摊开,用中小火煎烤
  • 7

    底面煎好,翻面煎烤另一面
  • 8

    再翻面,煎至两面金黄。好吃的粑粑,就做好了