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黑蒜章鱼小香肠

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煎
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、不粘锅

15人评价

食材明细

台式小烤肠适量
包菜叶适量
黑蒜适量

千岛酱适量
孜然粉（可不用）适量

1
原料图。各原料备用。
2
包菜叶切丝。
3
黑蒜切小丁。

4
小香肠切三刀（米字刀），底部不要切断。
5
锅内放少许油，放入小香肠。
6
中小火煎至卷曲。

7
卷曲的香肠盛出，撒上一点孜然粉（此步可省）。
8
锅中只留一点点油，下黑蒜中小火稍炒。
9
加入小香肠炒几下出锅装盘。

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