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q土豆

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅、蒸锅、电烤箱、电磁炉

15人评价

食材明细

  1. 土豆 1个
  2. 红椒 半个
  3. 青椒 半个
  4. 洋葱 1/4个
  5. 黄油 5个
  6. 马苏里拉奶酪丝 85克
  • 罗勒 1/2小勺
  • 欧芹粉 1/2小勺
  • 番茄沙司 1大勺
  • 适量
  • 1

    土豆洗净切成大片
  • 2

    上锅蒸熟
  • 3

    晾凉
  • 4

    切成小方块
  • 5

    青红椒和洋葱也切成小方块
  • 6

    黄油放入锅中烧融
  • 7

    倒入洋葱炒香
  • 8

    下青红椒略炒
  • 9

    倒入土豆翻炒均匀
  • 10

    加入番茄沙司炒匀
  • 11

    加入罗勒、欧芹粉和盐
  • 12

    翻炒均匀
  • 13

    装入q盘中
  • 14

    撒上马苏里拉奶酪丝
  • 15

    放入预热200度的烤箱,中层,烤约15-20分钟
  • 16

    表面金黄出炉