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香肠咖喱饭

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 香肠 1根
  2. 米饭 1碗
  • 煎鸡蛋 1个
  • 辣椒 3个
  • 精盐 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 白酒 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 1

    备好食材
  • 2

    香肠切丁,辣椒切丁,煎鸡蛋切丁。
  • 3

    米饭1碗
  • 4

    油烧热倒进切好的香肠丁,辣椒丁,鸡蛋丁
  • 5

    翻炒均匀后加适量的盐
  • 6

    再调入咖喱粉炒匀
  • 7

    倒进米饭
  • 8

    翻炒均匀后,调入白酒和生抽。
  • 9

    不停地翻炒,把米饭完全炒散炒入味
  • 10

    香肠咖喱饭即成。