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水蒸蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：蒸
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

鸡蛋 1个

温开水适量
糖适量

1
鸡蛋打散，加入糖搅匀
2
加入1到1.5倍的温开水拌匀后过筛，撇去小泡
3
水烧开后，放入蒸蛋碗，小火蒸12分钟，再关火不离锅虚蒸几分钟

4
嫩滑香甜的蒸水蛋就蒸好了
5
滑滑溜溜，香甜可口，给爱你和你爱的家人们献上一份完美的心意

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