濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:微辣
- 主要工艺:拌
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:普通
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食材明细
- 洋葱 1个
- 青椒 2个
- 盐 适量
- 味精 少许
- 白糖 少许
- 生抽 适量
- 白醋 少许
- 鲜贝露调味汁 少许
- 香油 少许
- 辣椒油 少许
1
洋葱剥皮去头去尾洗净切开
2
切掉中间蒂的部分
3
竖着切成条
4
再一点点将条掰开放入大碗内
5
青椒洗净去蒂去籽
6
切成长条,放入盛洋葱的碗内
7
加入盐、味精、白糖
8
滴些许辣椒油
9
淋入生抽
10
倒少许鲜贝露调味汁与白醋
11
滴几滴香油
12
全部调匀装盘即可