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白灼明虾

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

明虾 400g

葱 10g
姜 3g
美极鲜 15ml
醋 20ml
蚝油 5ml
芥末膏适量
香油少许

1
明虾洗净。
2
在碗中加入葱姜末，醋，美极鲜，芥末膏，香油，蚝油拌匀做成蘸汁。
3
锅中加水，放入适量葱段和姜片煮开。

4
放入明虾。
5
盖盖。
6
中火煮开，关火盛盘，蘸酱汁食用即可。

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