濠滨美食网导航

玉米枣窝头

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：蒸
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：蒸锅

15人评价

食材明细

玉米一根
面粉适量
玉米面适量
燕麦片适量
枣适量

红糖适量
泡打粉一茶匙
小苏打一点点

1
老玉米用擦子擦成玉米碎，待用
2
红糖、燕麦片、玉米面、面粉、玉米碎放入盆中混合均匀。
3
将混合好的各种面中，加入泡打粉和小苏打，混合

4
把枣洗净，去核，切成小块，用厨房纸巾吸一下表面的水分
5
把切好的枣放入混合面中，搅拌均匀
6
双手沾些水，抓一团混合面，捏成窝头的形状

7
所有窝头做好后，热水上锅，中火蒸25分钟左右，即可

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？