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青木瓜排骨汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:汤锅

15人评价

食材明细

  1. 木瓜 半个
  • 排骨原汤 适量
  • 葱姜末 适量
  • 食盐 适量
  • 味精 适量
  • 1

    青木瓜一个 洗净备用
  • 2

    木瓜切开半个备用
  • 3

    木瓜切块备用
  • 4

    老姜一块
  • 5

    老姜切片备用
  • 6

    切葱花备用
  • 7

    把煮排骨的原汤 过滤干净后 开大火块 放锅中炖煮
  • 8

    放入葱姜片 开锅后 慢火煮约一个到一个半小时
  • 9

    大约一个半小时后 木瓜全部炖熟后 加食盐 味精调料后 即可出锅食用
  • 10

    美美一锅汤 慢慢享用吧