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番茄黑蒜香菇面

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：烧
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

香菇适量
番茄适量
洋葱适量
黑蒜适量
面条适量

糖适量
盐适量
蚝油适量

1
原料图。香菇把盖和柄分开，盖划花刀。洋葱、番茄切块。
2
锅内油热，下香菇稍煎。
3
下洋葱炒出香味。

4
下番茄炒出红油。
5
加一点点糖、适量盐、蚝油炒。
6
加适量水，下黑蒜中小火煮，煮至番茄出味，挑去番茄皮不用。

7
在煮汤时另起锅，水烧开后，下面条烧基本熟。
8
汤煮好后，把煮好的面条捞出放入汤里即可。

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