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休闲小饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 休闲小饼
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 低筋面粉 400克
  2. 黄油 180克
  3. 180克
  4. 牛奶 50克
  5. 可可粉 15克
  6. 泡打粉 15克
  • 1

    面粉、泡打粉、糖混合,黄油放微波炉小火打至软化,和牛奶一起加入面粉揉搓成面团。
  • 2

    分出一小块加可可粉揉搓成可可色面团。
  • 3

    揉搓均匀。
  • 4

    搓成长条,用刀切成均匀的小块,
  • 5

    自由发挥,组合成花色小饼。
  • 6

    四瓣或六瓣随意组合。
  • 7

    做好放入烤盘,入烤箱190°C烤至表面发黄拿出