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将盐放入面粉，南瓜蒸熟压成泥备用2
鸡蛋打匀备用3
将南瓜泥倒入面粉4
用手搅拌成棉絮状5
加入鸡蛋液继续用手捏捏捏6
用手搅拌成棉絮状7
捏到盆光，手光，面粉光就可以了8
盖上潮湿的纱布，醒30分钟9
面板上撒上干面粉，将醒好的面团取出10
用手按扁面团，用擀面杖擀开，擀的时候面粉2面撒干面粉，防止面团沾在擀面杖上11
擀到3MM厚的时候将面皮上下叠起来如图，每层中间均匀的抹上干面粉12
用刀切成条，喜欢吃宽的切宽些，喜欢窄的就切窄些。13
将切好的面条轻轻抖开，分散的平铺在容器上，风干后冷冻保存。