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萝卜大骨汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 萝卜大骨汤
  • 萝卜大骨汤
收藏到我的： 常做 做过 想做
  • 菜品口味：原味
  • 主要工艺：煲
  • 所需时间：半小时
  • 制作难度：简单
  • 所用厨具：炒锅、煮锅、电压力锅

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食材明细

  1. 猪大骨 1根
  2. 白萝卜 1根
  • 生姜 适量
  • 盐 适量

  • 1

    食材准备

  • 2

    猪大骨洗净，放入开水中汆一下，去掉血水

  • 3

    萝卜去皮切块，生姜切丝

  • 4

    将萝卜、汆好的猪大骨和生姜放入电高压锅中，加水没过食材

  • 5

    高压锅通电，调至煲汤档，25分钟后OK，出完气后，加盐起锅

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