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骨头面包

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸甜
主要工艺：烤
所需时间：一天
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

面粉一碗
干酵母 4/3小匙
温水适量
牛奶 4大勺
黄油 1小块
盐 1小勺

火腿适量
枣泥适量

1
2
用被子包好放到暖和的地方发至2倍大。
3
取出，排气，松弛10分钟。

4
分成5等分，擀平成长方形面片。
5
在前后两头包入火腿或枣泥，中间什么都不用放，整骨头型。
6
放入烤盘2次发酵。

7
180度15分即可

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