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番茄土豆焖鸡翼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 番茄土豆焖鸡翼
  • 番茄土豆焖鸡翼
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:不粘锅

15人评价

食材明细

  1. 鸡翼 三只
  2. 土豆 一个
  3. 番茄 一个
  • 可乐 一罐
  • 生姜 适量
  • 蒜头 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 1

    鸡翼洗干净,放少量生粉,酱油,料酒,油腌制十分钟
  • 2

    炒锅放油烧热放鸡翼略炒一下盛起来
  • 3

    锅里再加点点油放姜蒜爆香
  • 4

    放入土豆略炒一下
  • 5

    再放入鸡翼一起略炒一下
  • 6

    然后倒入半罐可乐,刚好淹没土豆鸡翼即可
  • 7

    然后盖上锅盖煮,大火煮3分钟后换小火
  • 8

    煮约10分钟到有浓浓的香味出来后打开锅盖放盐
  • 9

    加入番茄继续煮
  • 10

    煮到差不多,你认为OK的时候就可以啦
  • 11

    香喷喷的番茄土豆焖鸡翼就完成啦!(好久没做这道菜了,都忘记了番茄是在可乐之前放还是可乐之后放)