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炒泗粉
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
泗粉
适量
虾米
适量
牡蛎
适量
五花肉
适量
姜蒜片
适量
小青菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
1
原料洗净备用
2
青菜洗净切段
3
五花肉切片
4
锅里加油,放五花肉煸至金黄色
5
再放入虾米、牡蛎姜蒜炒一会儿
6
放入适量的水煮开
7
汤沸腾后放入青菜,然后加入盐和鸡精调味,咸淡要调好,要不然等下再放盐化不了
8
最后放入泗粉,慢慢的用筷子摊开,轻轻的炒均即可出锅
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