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红糖桂花年糕

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：不粘锅

15人评价

食材明细

年糕 250克

桂花适量
红糖适量

1
把年糕片用清水冲洗干净
2
小锅里加适量的水，下入年糕片煮至水沸腾
3
加入适量的桂花再煮2分钟

4
取不沾煎锅，倒入煮年糕的水
5
加适量的红糖煮至溶化
6
用铲子慢慢推，熬至糖汁便稠

7
下入已经煮软的年糕片煮一下，让红糖汁入味

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