濠滨美食网导航

四季豆炒肉丝

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

四季豆 500克
猪肉 300克

姜适量
香葱适量
料酒适量
水淀粉适量
盐适量
鸡精适量

1
材料准备好,四季豆、肉、姜切丝
2
肉丝加料酒、盐与淀粉搅拌
3
四季豆用沸水烫透放入凉水里泡一会儿，再沥干备用

4
锅内倒油烧热，放肉与姜丝翻炒至断生
5
随后加入四季豆丝迅速炒，加盐鸡精调味，撒上香葱后即可出锅
6
很清淡的感觉

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？