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头菜蒸鲩鱼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：蒸
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鲩鱼腩 600克

头菜一个
姜葱适量
花生油适量

1
将鱼腩、头菜洗净。
2
头菜切丝待用。
3
将鱼装盘，撒上姜丝、头菜丝、葱段、淋上花生油。

4
锅里加水烧开，将鱼入锅猛火蒸8分钟就可以了。
5
美味的蒸鱼

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