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泡菜锅

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅、汤锅

15人评价

食材明细

泡菜适量
五花肉适量

圆白菜适量
洋葱适量
海带适量
木耳适量
香菇适量
葱姜适量
生抽适量

1
准备材料。泡菜切块，五花肉切片，海带打结，洋葱切条，圆白菜掰成大片，香菇切条。
2
锅内放油，放入五花肉煸炒出油。
3
放入葱姜炒香。

4
放入泡菜翻炒。
5
锅内加入两碗水烧开。
6
放入海带、香菇，煮五分钟。

7
加入洋葱、圆白菜、木耳煮三分钟。
8
根据个人口味，放少许盐，调味，出锅。
9
酸、辣、微咸中略带甜味。香气扑鼻，令人食欲大振。

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