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小炒青麦仁

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 青麦仁 200g
  • 腊肉 50g
  • 木耳 50g
  • 葱花 适量
  • 蚝油 适量
  • 盐和鸡精 适量
  • 1

    1、准备青麦仁,看看这是青麦仁是不是很漂亮。
  • 2

    2、青麦仁炒熟备用。
  • 3

    3、腊肉切成小丁备用。
  • 4

    4、木耳泡发切碎备用。
  • 5

    5、热锅凉油爆香适量葱花
  • 6

    6、倒入腊肉煸炒变色。在依次到入木耳和青麦仁翻炒2分钟
  • 7

    7、加一大勺蚝油,
  • 8

    8、在加盐和鸡精出锅。