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香辣粉蒸鱼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:中辣
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 快捷菜香辣花鲢段 500g
  • 青红椒 各半只
  • 香菜末 适量
  • 葱末 适量
  • 蒜片 适量
  • 香辣蒸肉米粉 一袋
  • 蒸鱼豉油 两小勺
  • 烧烤用辣椒粉 一大勺
  • 胡椒粉 一勺
  • 白酒 一大勺
  • 香油 适量
  • 1

    将快捷菜香辣花鲢段(已腌好)用香辣蒸肉米粉,辣椒粉,胡椒粉加白酒再腌制十五分钟
  • 2

    加两勺蒸鱼豉油,拌匀
  • 3

    开水上锅,大火蒸二十五到三十分钟
  • 4

    撒上青红椒圈香菜末葱蒜末,浇上烧热的香油,上桌