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山药泥

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:其他
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:微波炉

15人评价

食材明细

  1. 山药 240克
  • 1

    山药一根,约240克
  • 2

    洗净,放入碗中,加少量水
  • 3

    放入微波炉中,加盖,高火5-8分钟
  • 4

    熟透,出炉晾凉
  • 5

    去皮
  • 6

    用擀面杖碾碎
  • 7

    最终碾成尽可能细腻的泥状