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家常葱花饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：煎
所需时间：十分钟内
制作难度：简单

15人评价

食材明细

面粉一小碗
鸡蛋一个
小葱 4棵

盐适量
花椒面适量
生抽适量

1
1、小葱去根须和老叶，放水里冲洗干净，切成葱花。
2
2、鸡蛋打碗里搅匀。
3
3、把面粉、葱花放入蛋液中搅拌。

4
4、用小匙加入适量水搅拌成糊状，边加水边搅拌，成流动的糊状就行。
5
5、加入适量盐和花椒面。
6
6、加入半匙生抽搅拌均匀。

7
7、电饼铛预热，放入少量油，把面糊倒入摊成薄状，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
8
成品图

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