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赣味片刀鸭

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 赣味片刀鸭
  • 赣味片刀鸭
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  • 主要工艺：烤
  • 所需时间：数天
  • 制作难度：普通
  • 所用厨具：电烤箱

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食材明细

  1. 鸭子 1000g
  • 食盐 10g
  • 花椒粉 20g
  • 五香粉 20g

  • 1

    准备好半边鸭，洗干净。

  • 2

    把所有的调料放入碗中搅拌均匀。

  • 3

    所有的调料倒入盛鸭子的盘子里面。

  • 4

    涂抹均匀后，腌制24小时之后入烤箱烤制45-60分钟即可。

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