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酸辣藕丁

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

藕一节

青椒一个
干辣椒适量
葱适量
蒜适量
醋适量
糖适量

1
连藕削皮洗净。
2
切丁
3
青椒切丁

4
烧锅放适量油，放入干辣椒炒香，放入葱蒜炒香。
5
烧锅放适量油，放入干辣椒炒香，
6
放入葱蒜炒香。

7
放入藕丁大火翻炒
8
藕炒至七成熟时，放入青椒和醋。
9
炒熟后在出锅前放入少许鸡精调味。

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