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拍黄瓜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：拌
所需时间：三刻钟
制作难度：简单

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食材明细

黄瓜适量

蒜瓣适量
盐适量
辣椒油适量
醋适量
麻油适量
鸡精适量

1
将黄瓜洗净对剖、拍扁、剁成段。
2
将黄瓜装入大碗，加入蒜瓣碎、盐拌匀腌制30分钟。
3
必去汁水，加入醋、辣椒油、鸡精。

4
加入麻油拌匀即可。

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