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焖红薯块

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸甜
  • 主要工艺:焖
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 红薯 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小葱 适量
  • 味级鲜 适量
  • 1

    把红薯去皮切块
  • 2

    小葱洗净切末
  • 3

    锅里油热9成,加红薯块
  • 4

    炸到一面发硬翻面继续炸
  • 5

    直到全面金黄色捞起
  • 6

    锅里留底油,放入炸好的红薯块
  • 7

    加清水盐鸡精味级鲜,
  • 8

    用中火焖入味,用水淀粉勾芡
  • 9

    撒上小葱末就好