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原料图12
原料图23
青瓜用刀背拍成随意的条状4
切成自己喜欢的长度，放入大碗中5
大蒜和干辣椒切碎6
取一小碗倒入生抽、米醋、蜂蜜、盐和糖，倒入适量凉白开备用7
锅内入少许油，放入花生米8
小火炒至花生米变成金黄色，捞出晾凉备用9
原锅倒入适量油，入蒜沫和干辣椒碎炒香10
把锅里的所有东西倒入先前调的味汁中，搅拌均匀11
把小碗中的味汁倒入盛青瓜的大碗中，搅拌均匀，腌制20分钟以上12
取出装盘，撒上熟花生米即可
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